Telefon +48 601 940 949

Telefon +48 32 323 00 14

Email Ten adres pocztowy jest chroniony przed spamowaniem. Aby go zobaczyć, konieczne jest włączenie w przeglądarce obsługi JavaScript.

Przyprawy i środki funkcjonalne

Środki funkcjonalne współcześnie są jednym z niezbędnych elementów produkcji dobrych, smacznych wyrobów wędliniarskich. Umożliwiają osiągnięcie odpowiednich walorów smakowych, zapewniają prawidłowe wiązanie wody i emulgację farszu, gwarantując tym samym osiągnięcie zadowalającej faktury czy gęstości wędlin. Mamy szeroki wybór środków pomocniczych, przeznaczonych do różnego zastosowania.

Mieszanki przypraw znajdujące się w dostępnym dla klientów asortymencie zostały specjalnie skomponowane dla uzyskanie odpowiednich walorów smakowych w produkowanych przez Państwa wyrobach. Oferujemy aromatyczne mieszanki przyprawowe do wędlin parzonych, surowych czy blokowych. Prócz tego mamy także mieszanki dekoracyjne i dekoracyjno – przyprawowe, nadające wędlinom zachęcającego wyglądu.